本网官垌讯 针对近期生猪疫情的情况,为切实加强生猪肉市场质量安全监管,维护辖区内生猪肉市场消费安全,严厉打击病死猪肉上市销售的违法行为, 5月11日正值官垌镇圩日,官垌镇人大组成监督检查组对市场生鲜猪肉执法情况进行监督检查。
此次监督检查重点查验市场监督管理部门对官垌市场销售生鲜猪肉的数量、来源、检疫等情况如何开展监管。检查过程中,镇人大监督检查组到官垌市场销售生鲜猪肉摊位,了解经营者猪肉进货渠道,重点查看经营者是否具备《动物检疫合格证明》、生猪定点屠宰厂出具的《肉品品质检验合格证明》、猪肉采购凭证等手续,要求摊贩不得销售来路不明及无检验检疫证明的病死猪肉或死因不明的猪肉。同时,镇人大监督检查组还向生鲜猪肉经营户和广大消费者大力宣传食品安全的相关法律法规和生鲜猪肉消费常识等相关知识,引导消费者主动选购合格的放心肉,提高消费者的安全意识和经营者的守法意识。(刘俊秀)